• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт Наполеон (постный)

Торт Наполеон (постный)

Ингредиенты

• Мартини — 1 ст.л.
• Сок лимонный — 1 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Мука — 450 г
• Орех макадамия — 120 г
• Вода — 1 л
• Крупа манная — 1 стакан
• Цедра лимона — с 1 лимона
• Сок лимонный — с 1 лимона
• Сахар ванильный — 1 ч.л.
• Сахар — 1 стакан
• Соль — 1 щепотка
• Вода газированная — 150 мл
• Масло растительное — 150 мл

Перед Вами необычный Наполеон - постный! Очень вкусно, особенно в пост, да и выглядит как "настоящий", попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Смешать газированную воду, растительное масло, мартини и сок лимона. Всыпать муку с солью

2. 
   2

   и замесить тесто. Оставить на 30 минут.

3. 
   3

   Затем разделить на 10-12 частей,

4. 
   4

   тонко раскатать между двумя листами пекарской бумаги.

5. 
   5

   Каждый корж наколоть вилкой в нескольких местах и выпекать при 220*С 2-4 минуты до румяности. Коржи остудить.

6. 
   6

   Приготовить крем. Орехи измельчить,

7. 
   7

   вскипятить воду, всыпать манную крупу и орехи, сварить "кашу".

8. 
   8

   Добавить сок и цедру лимона, сахар и ванильный сахар, щепотку соли. Хорошо перемешать, остудить.

9. 
   9

   Каждый корж смазать кремом (один оставить для украшения), укладывая друг на друга.

10. 
    10

    Торт обмазать кремом со всех сторон.

11. 
    11

    Готово! Оставшийся корж измельчить и обсыпать торт. Убрать в холодильник на несколько часов или на ночь. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована