Крем для наполеона

Черничный крем

Сверхпростой десерт для лета. Разумеется, лучше всего готовить его в черничный сезон, однако вместо черники можно использовать черную смородину или малину. Лучше всего подходят яркие сочные ягоды, которые можно размять.

Сырный крем

Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно.

Крем-брюле

Очень вкусный и праздничный десерт, требующий небольшой сноровки в приготовлении.

Заварной крем

Заварной крем, один из самых распостраненных кремов. Его можно использовать для смазывания тортов. Этот крем будет отличным наполнителем для эклеров и трубочек и различных пирожных.

Крем-брюле

Легендарный французский десерт, корочку которого надламывать очень любила Амели)

Крем-брюле

Крем безе

Крем для торта

Заварной крем

Рецепт классического крема, который используется во многих десертах. Такой заварной крем можно подавать с бисквитом, использовать как начинку для эклеров , его используют для приготовления различных тортов и десертов.

Крем- брюле

Быстрый в приготовлении и невероятно вкусный десерт!

Шоколадно - масляный крем для тортов и пирожен

Универсальный крем который хорошо подходит как для тортов так и разнообразных пирожен.

Крем-карамель

Крем карамель это очень вкусный французский десерт. Приготовить его не сложно, но если сделать ошибку, то получится не десерт, а сладкий омлет.

Крем Белоснежка

Детки будут кушать с удовольствием.

Белково-желатиновый крем для украшения тортов

Существует огромное количество глазурей для тортов.Белково-желатиновая глазурь хорошо распределяется по торту, с ее помощью можно сделать торт очень красивым и аккуратным

Сметанно-желейный крем для торта

Такой крем идеально сочетается с кусочками фруктов или ягод, с изюмом, орехами или черносливом. Он подходит для десертов, а также для прослойки тортов.

Зефирный крем

Сладкий крем. Отлично подходит к оладям, блинчикам и для тортов.

Кофейный крем

Это крем-брюле только без карамельной корочки. При желании и наличии специального аппарата, эту корочку можно быстро приготовить. Можно приготовить её под грилем, но в этом случае крем начнет нагреваться и только позже начнет образовываться корочка.Поэтому гриль это не выход )))) я представляю просто основной и базовый рецепт крема с добавлением кофе. Рецепт взят из французского учебника по кулинарии.

Крем кефирный для сладких пирожных и кексов

Он совершенно не приторно-сладкий и хорошо подходит для сладких и очень сладких пирожных или кексов. С ноткой цитруса. Выход 1 стакан.

Маково - ореховый крем для заливных пирогов

Нежная молочная заливка для пирогов и пирожных,с нежным вкусом.