Торт яблочный

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Мука — 1 ст
• Манная крупа — 1 ст
• Сахар — 1 ст
• Сода — 1 ч.л.
• Яблоки — 1,5 кг
• Масло сливочное — 100 г (замороженное)

Очень мягкий и нежный тортик. Готовится очень быстро, без яиц.Торт получается очень вкусный. В этом рецепте вместо яблок можно использовать груши, главное и те и другие должны быть сочными.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления яблочного торта муку, манную крупу, сахар, соду соединяем и перемешиваем. Получившуюся сухую смесь делим на 5 равных частей.Я брала 5 чайных блюдец в каждом получилось, примерно, по 4 столовых ложки сухой смеси.

2. 
   2

   Яблоки моем, чистим и удаляем семена. Мякоть трем на крупной терке. Подготовленные яблоки делим на 4 части.Яблоки я измельчала при помощи блендера, для ускорения процесса. Однако лучше пользоваться теркой, в этом случае яблочная смесь получается однородной и сочной.

3. 
   3

   В смазанную маслом форму высыпаем 1 часть сухой смеси, сверху выкладываем равномерно 1 часть тертых яблок.

4. 
   4

   Слои повторяем один за другим. Последний слой должен быть из сухой смеси.

5. 
   5

   Сливочное масло нарезаем пластинами и выкладываем на торт.

6. 
   6

   Выпекаем яблочный торт в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. Украшаем по желанию и убираем в холодильник на 2-3 часа.Торт можно присыпать дроблеными орехами, добавить немного ягод и присыпать сахарной пудрой.