Тун Тун - Тайские яичные роллы

Роллы ассорти

Роллы являются визитной карточкой Японии, такой же как цветущая сакура или гора Фудзи. Но чтобы попробовать их вовсе не обязательно брать билет на самолет, и даже не надо идти в ресторан. Их вполне можно приготовить дома.

Саимаки (роллы «наизнанку»)

Саимаки – это роллы, в которых рис находится сверху, а под ним располагается начинка, завёрнутая в водоросли. Самым верхним слоем (чтобы закрыть рис) может выступает кунжут, икра летучей рыбы или тонкий ломтик лосося. В этом рецепте мы сделает роллы с кунжутом. Приготовление этих роллов не намного сложнее обычных, а сделать их есть масса причин. В саимаки обычнно кладётся не один-два вида начинки, как в тонких роллах, а три и более – они получаются более разнообразными, изысканными по вкусу, а также питательными. Кунжут сверху придаёт дополнительный оттенок вкусу. Наконец, эти роллы выглядят разнообразно и интересно – какими они будут зависит только от фантазии кулинара.

Роллы по-корейски

Вместо колбасы можно положить и мясо, например, говядину. Мелко порубить, посолить, добавить соевого соуса, немного чеснока.

Яичные роллы (японский омлет)

Японцы эти роллы едят не только на завтрак, но и на обед, и на ужин. Состав продуктов нам знаком, а форма подачи совсем иная. попробуйте.

Роллы с авокадо

Роллы с авокадо.

Роллы

Была у меня мечта сделать роллы. И вот мне привезли набор для приготовления суши и роллов. Что у меня получилось сейчас расскажу. Пришлось правда кое - что подкупить, опираясь на рецепт роллов и повозиться. Но, не зря! Для первого раза выбрал простой рецепт роллов с семгой.

Роллы

Роллы Калифорния

Баклажанные роллы

Рецепт приготовления роллов из баклажан.

Веганские роллы

Очень вкусные вегетарианские роллы с овощами, авокадо и кунжутом!

Яичные гнездышки с сыром

Обычная яичница на завтрак привычное блюдо. Предлагаю вам разнообразить меню и приготовить необычный вариант яичницы с более воздушной консистенцией. Рецепт чуть более трудоемкий, но вкус сырной взбитой яичницы того стоит.

Котлеты яичные закусочные

Замечательные закусочные котлеты из яиц. У них нежная средина и хрустящая оболочка. Обычно у нас их подают холодными. Это котлеты моего детства.Это очень вкусно! А ещё хочу добавить небольшой бонус. Многие молодые хазяюшки имеют проблему при варке яиц. Забывают засечь время варки яиц, они перевариваются и вокруг желтка появляемся синева, которая очень неприятна для глаза, некрасиво выглядит в салатах.Расскажу вам о методе варки, когда желток остаётся жёлтым без синей оболочки.

Блинчики-роллы

Интересна подача обычных блинов.

Творожные роллы

Творожный десерт в вид ролл разнообразят и украсят ваш стол.

Луково-яичные бутерброды

Такие бутерброды в моей семье являются палочкой выручалочкой. Невероятно простые и очень вкусные. Есть их нужно горячими. Когда вы торопитесь, или когда у вас нет совершенно времени для приготовления пищи, а кушать очень хочется, тогда очень кстати такие бутерброды.

Роллы Темпура

Очень вкусные роллы получились: внутри нежная и пикантная начинка , а снаружи хрустящая корочка, ммм... Попробуйте ;)

Овощные роллы

Вкусно, празднично!

Огуречные роллы

Легкая свежая закуска, приготовить не сложно а подойдет даже для праздничного стола (особенно если замороженную имитацию крабового мяса заменить натуральным мясом краба).

Яичные оладушки

Вкусные, закусочные оладушки с яйцом и луком пореем.