Рулет из слоеного теста с творожно-яблочной начинкой
Ингредиенты
Тесто слоеное - 500 г
Творог - 400 г
Яблоки кисло-сладкие - 3 шт
Сахар - по вкусу
Корица -
ванилин -
Очень просто пригоовить такой рулетик. Он красив и вкусен!!!
Приготовление
Творог смешиваем с сахаром, очищенными и нарезанными небольшими кусочками яблоками, посыпать ванилью и корицей.
Разморозить готовое слоеное тесто. Немного раскатать, в центр положить творожно-яблочную начинку.
Порезать тесто как на фото, сплести косичку,
смазать взбитым яйцом. Творог должен быть сухим, иначе рулет раскиснет и потечет жидкость.
Готово! После того, как сформировали рулет, отправляем его в духовку и запекаем при 180 гр. до золотистого цвета.
