Творожные оладьи
Ингредиенты
- кефир — 1 стакан
- яйцо — 2 шт
- творог — 120 г
- сахар — 100 г
- сода + уксус — 1 ч.л.
- мука — 1,5 стакана
- масло растительное (для жарки + в тесто)
Очень вкусные творожные оладьи для завтрака.
Приготовление
-
1Приготовим продукты. В рецепте я использовала натуральный кефир (самоквас).
-
2Смешиваем кефир с яйцами и сахаром.
-
3Далее мука, сода, уксус.
-
4Творог добавляем.
-
5Вливаем 2-3 ст.л масла.
-
6Тесто готово.
-
7сковороду прогреваем, смазываем и жарим на маленьком огне.
-
8Готово! Приятного завтрака!