Творожные оладьи

Ингредиенты
кефир - 1 стакан
мука - 1,5 стакана
яйцо - 2 шт
творог - 120 г
сахар - 100 г
сода + уксус - 1 ч.л.
масло растительное - для жарки + в тесто
Очень вкусные творожные оладьи для завтрака.
Приготовление

Приготовим продукты. В рецепте я использовала натуральный кефир (самоквас).

Смешиваем кефир с яйцами и сахаром.

Далее мука, сода, уксус.

Творог добавляем.

Вливаем 2-3 ст.л масла.

Тесто готово.

сковороду прогреваем, смазываем и жарим на маленьком огне.

Готово! Приятного завтрака!