Творожные рогалики
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток — 1 шт
- Мука — 350 г
- Сахар — 100 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Повидло — 2 ст.л.
Прекрасные, нежные и вкусные творожные рогалики к чаю или стакану молока....
Приготовление
-
1Повидло к рогаликам можно использовать любое по вашему вкусу, у меня было яблочное.Масло растереть с сахаром и яйцом.
-
2Добавить сметану и творог, хорошо перемешать. Всыпать частями муку, смешанную с разрыхлителем.
-
3Замешиваем мягкое тесто.
-
4Раскатываем тесто не очень тонко, разрезаем на треугольники и немного кладем начинки и сворачиваем рулетик.
-
5Выкладываем на противень и смазываем желтком, смешанным с ванильным сахаром. Выпекать до готовности при температуре 200 градусов.
-
6Готово! Приятного аппетита.