• Главная
• >
• Закуски
• >
• Творожные шарики с сыром и зеленью

Творожные шарики с сыром и зеленью

Ингредиенты

• творог — 250 г
• яйцо — 2 шт
• соль — 1/2 ч.л.
• пармезан — 30 г
• растительное масло для фритюра — много
• мука — 100-125 г
• укроп — 1-2 ст.л.

Творожные шарики мягкие внутри и хрустящии снаружи! Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Яйца растереть с творогом и солью,

2. 
   2

   добавить тертый пармезан, перемешать,

3. 
   3

   затем нарезанную зелень и муку,

4. 
   4

   замесить тесто.

5. 
   5

   Сформировать небольшие шарики, обжарить во фритюре до румяной корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

6. 
   6

   Готово! Подавать посыпав пармезаном. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована