Рецепты

Творожный десерт Фиадоне

Творожный десерт Фиадоне

Ингредиенты

  • рикотта250 г
  • яйца куриные3 шт
  • крахмал1 ст.л.
  • ванильный сахар1 ч.л.
  • сахар2 ст.л.
  • цедра лимона или эссенция (по вкусу)
  • растительное масло (для смазки)

Фиадоне — самый популярный и известный десерт Италии!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Взбиваем яйца с сахаром

  2. шаг 2
    2

    Добавляем ванилин, лимонную цедру или эссенцию, крахмал

  3. шаг 3
    3

    Теперь добавляем рикотту, если у вас обычный творог, его нужно протереть через сито.

  4. шаг 4
    4

    В форму застилаем бумагу для выпечки, выливаем полученную массу и ставим в духовку на 30-40 минут при 180 градусов.

  5. шаг 5
    5

    Выпекаем до золотистого цвета, поглядываем — фиадоне не должен пригореть! Вот такой он получается красивый.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Теперь, самое сложное, ждем пока немного остынет.Разрезаем на квадратики желаемого размера, или треугольнички, и наслаждаемся невероятно ароматным творожным десертом!!!Приятного аппетита=))