Рецепты

Десерт яблочный А ля фиадоне

Десерт яблочный А ля фиадоне

Ингредиенты

  • яйца куриные — 3 шт
  • крахмал — 1 ст.л.
  • яблоки небольшие — 5 шт
  • сахар — 3 ст.л.
  • корица (для посыпки)
  • сахарная пудра (для посыпки)
  • ванилин (по вкусу)
  • крошки бисквитные — 2 ст.л.
  • эссенция апельсиновая (по вкусу)
  • растительное масло (для смазки)

После приготовления творожного итальянского десерта, решила по импровизировать и приготовить подобный из яблок, получился очень нежный и вкусный десерт к утреннему кофе.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Набор продуктов для нашего десерта.

  2. шаг 2
    2

    Взбиваем яйца с сахаром.

  3. шаг 3
    3

    Очищаем яблоки от кожицы

  4. шаг 4
    4

    Кладем во взбитую массу крахмал (ложка с горочкой), ванилин, апельсиновую эссенцию, перемешиваем.

  5. шаг 5
    5

    Трем в массу яблоки на крупную терку, перемешиваем до однородной массы.

  6. шаг 6
    6

    Огнеупорную форму смазываем маслом и посыпаем крошками.

  7. шаг 7
    7

    Выливаем готовую массу.

  8. шаг 8
    8

    Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

  9. шаг 9
    9

    Ждем, когда остынет и нарезаем на порционные кусочки.

  10. шаг 10
    10

    Готово! Посыпаем сахарной пудрой и корицей.Приятного аппетита=))