Десерт яблочный А ля фиадоне
Ингредиенты
- яйца куриные — 3 шт
- крахмал — 1 ст.л.
- яблоки небольшие — 5 шт
- сахар — 3 ст.л.
- корица (для посыпки)
- сахарная пудра (для посыпки)
- ванилин (по вкусу)
- крошки бисквитные — 2 ст.л.
- эссенция апельсиновая (по вкусу)
- растительное масло (для смазки)
После приготовления творожного итальянского десерта, решила по импровизировать и приготовить подобный из яблок, получился очень нежный и вкусный десерт к утреннему кофе.
Приготовление
-
1Набор продуктов для нашего десерта.
-
2Взбиваем яйца с сахаром.
-
3Очищаем яблоки от кожицы
-
4Кладем во взбитую массу крахмал (ложка с горочкой), ванилин, апельсиновую эссенцию, перемешиваем.
-
5Трем в массу яблоки на крупную терку, перемешиваем до однородной массы.
-
6Огнеупорную форму смазываем маслом и посыпаем крошками.
-
7Выливаем готовую массу.
-
8Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
-
9Ждем, когда остынет и нарезаем на порционные кусочки.
-
10Готово! Посыпаем сахарной пудрой и корицей.Приятного аппетита=))