Тыквенная каша с пшёнными хлопьями в мультиварке-скороварке
Ингредиенты
Тыква - 350 г
Вода - 1 мерн.ст
Молоко - 2 мерн.ст
Хлопья злаковые - 100 г
Сахар - 3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Корица - по вкусу
Просто, полезно и вкусно
Приготовление
Нарезать очищенную тыкву небольшими кубиками. У меня был кусочек свежей тыквы и часть в замороженном виде. Выложить в чашу мультиварки-скороварки, залить очищенной водой с помощью мерного стакана из комплекта мультиварки.
Установить режим "Каша" на 15 минут, закрыть клапан давления и давление - 2. По окончании режима открыть клапан для сброса давления и через 5-10 минут открыть крышку. Размять тыкву прямо в чаше в пюре с помощью толкушки (не металлической, чтобы не поцарапать покрытие).
Добавить молоко, сахар, соль, немного корицы молотой и высыпать пшённые хлопья быстрого приготовления. Мы любим кашу погуще, если предпочитаете кашу более жидкой консистенции, то нужно увеличить количество молока.
Готово! Снова установить режим "Каша" на 10 минут, закрыть клапан давления и давление 2. Желательно оставить кашу на подогреве на некоторое время, но можно и сразу сбросить давление, открыть крышку через 5-10 минут и кушать. Наша полезная каша из тыквы готова! Приятного аппетита!
