Рецепты
Например: хачапури

Жаркое со свининой в мультиварке-скороварке

Жаркое со свининой в мультиварке-скороварке

Ингредиенты

  • Картофель10 шт
  • Лук репчатый1 шт
  • Морковь1 шт
  • Масло растительное2 ст.л.
  • Паприка1 щепотка
  • Карри1 щепотка
  • Лавровый лист2 шт
  • Свинина400 г
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)

Ароматный нежный картофель, готовится очень просто благодаря мультиварке-скороварке.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо порезать и отправить в чашу мультиварки в разогретое растительное масло, жарить в режиме жарка/фритюр с открытой крышкой 10 минут.

  2. шаг 2
    2

    Нарезать мелко лук и натереть морковь на терке.

  3. шаг 3
    3

    Картофель нарезать очень крупно.

  4. шаг 4
    4

    Отправит к мясу лук и морковь. Жарить в режиме жарка/фритюр еще 5 минут.

  5. шаг 5
    5

    Добавить в чашу картофель и специи, посолить, поперчить. Добавить 100 мл. воды. Закрыть крышку мультиварки. Установить клапан выпуска пара в положение закрыть. Установить режим плов/тушение. Время приготовления 25 минут. По истичении времени открыть клапан, выпустить пар. Картофель перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!