• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Тыквенная запеканка Золушкина

Тыквенная запеканка Золушкина

Ингредиенты

• Творог — 100 г
• Сахар — 100 г
• Изюм — 100 г
• Сахарная пудра — 1 ст.л.
• Манная крупа — 1 стакан
• Молоко — 1 стакан
• Куриное яйцо — 1 шт
• Подсолнечное масло — 1 ст.л.
• Тыква — 200 г

Запеканка «Золушкина» содержит в себе и манку, и орехи, и изюм, и творог, и тыкву – самый главный ингредиент, так что сомневаться в ее пользе не приходится. Побалуйте себя вкусным блюдом для принцессы.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления манку заливаем молочком минут на 30

2. 
   2

   В это время мы отвариваем тыкву (приблизительно 15 минут до мягкости). После сливаем воду, толчем тыкву

3. 
   3

   Взбиваем далее одно яйцо с сахаром

4. 
   4

   Продолжаем взбивать на маленькой скорости, начиная постепенно добавлять манную массу, творог, тыкву

5. 
   5

   Добавляем мелко порезанные орехи, изюм. Перемешиваем так, чтобы они равномерно распределились по всей массе. Смазываем подсолнечным маслом форму для выпечки, выливаем массу

6. 
   6

   Ставим в духовку, выпекаем запеканку 30 минут при температуре 200 градусов

7. 
   7

   Готово! Будет красиво и вкусно, если перед подачей тыквенную запеканку сахарной пудрой или же измельченными орешками

Ссылка скопирована