• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Тыквенно-овсяное печенье

Тыквенно-овсяное печенье

Ингредиенты

• Сливочное масло — 40 г
• Тыква — 200 г
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Мёд — 1 ст.л.
• Корица — 1 ч.л.
• Куриное яйцо — 1 шт
• Соль — 3 г
• Грецкий орех — 30 г
• Овсяные хлопья — 1,5 стакана
• Сметана — 2 ст.л.
• Сахар — 3 ст.л.

Я обожаю придумывать различные блюда из тыквы, часто готовлю из неё. Это просто универсальный продукт! Из нее существует много рецептов и запеканок, и каш, и супов, можно ее нафаршировать и т.д. Тыква содержит витамины Е, А, С, D, F, PP, T, В, магний, калий, железо, кальций, белок, клетчатку и сахар. Поэтому она полезна для организма.

Приготовление

1. 
   1

   Чтобы приготовить яркое печенье, нужно смешать овсяные хлопья с мукой, щепоткой соли, корицей и сахаром

2. 
   2

   Теперь взбиваем в другой миске сметану, яйцо, мёд, масло, мелко порезанные орехи

3. 
   3

   Затем миксером взбиваем вторую массу, постепенно добавляя сухую смесь

4. 
   4

   Противень нужно застелить пергаментной бумагой, потом выложить тесто столовой ложкой, формируя печеньки. Ставим в духовку, выпекая до красивого румяного цвета (температуру выставляем 180 градусов, выпекая 20-25 минут)

5. 
   5

   Готово! Такое печенье будет и вкусным, и полезным! Помимо тыквы, известно, что хлопья содержат много витаминов А и В. Получится замечательное осеннее печенье!

Ссылка скопирована