• Главная
• >
• Закуски
• >
• Фаршированные бублики

Фаршированные бублики

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Соль — 1/2 ч.л.
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Молоко — 1 стакан
• Перец молотый — 0,1 ч.л.
• Булики — 15 шт
• Петрушка — 2 вет.
• Куриное филе — 150 г

Быстрая закуска из бубликов, фарша и сыра. Съедается моментально!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте фарш из мякоти курицы (я брала куриное филе). Добавьте в него куриное яйцо, соль, перец и перемешайте.

2. 
   2

   Вскипятите молоко. Выложите бублики в миску, залейте их молоком и оставьте на 5-6 минут.

3. 
   3

   Теперь нафаршируйте бублики начинкой из фарша. На 1 бублик пойдет примерно 1 чайная ложка фарша.

4. 
   4

   Разогрейте сковороду с постным маслом. Обмакните нафаршированные бублики во взбитое яйцо. Выложите бублики на сковороду и обжарьте с двух сторон по 1-2 минуты.

5. 
   5

   Теперь выложите их на пергамент или фольгу. Каждый бублик посыпьте натертым сыром. Запекайте в духовке еще 10 минут.

6. 
   6

   Готово! Подавайте, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована