• Главная
• >
• Закуски
• >
• Бублики с фаршем

Бублики с фаршем

Ингредиенты

• филе куриное — 300 г
• морковь — 1 шт
• яйца — 1 шт
• лук — 1 шт
• молоко — 100 мл
• сыр — 100 г
• сливки — 2 ст.л.
• бублики — 25 шт
• соль (по вкусу)
• перец (по вкусу)

Закуска из мягких бубликов с куриным фаршем и сыром. Бублики замачивают в молоке, чтобы они слегка размякли, потом наполняют сочным фаршем с овощами и сливками, запекают в духовке и посыпают расплавленным сыром. Получается сытное блюдо с хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Предоставляем вам простой пошаговый рецепт рогаликов с фаршем с фотографиями.Перед приготовлением необходимо бублики замочить в молоке или теплой воде, следите, чтоб они не размякли. Как только бублики разбухли, сразу вынимайте. Противень смажьте растительным маслом и аккуратно выкладывайте на него размякшие бублики.

2. 
   2

   Теперь приготовим обычный мясной фарш. Добавьте в фарш рубленую зелень. Для сочности мяса налейте в него немного сливок.

3. 
   3

   Фарш готов, можете приступать начинять бублики. Чайной ложкой аккуратно выкладывайте фарш в центр бублика. На каждый бублик сверху добавьте немного кетчупа.

4. 
   4

   Духовку предварительно разогреваем до 180 градусов и ставим бублики выпекаться 30 минут. Пока натрите сыр на крупной терке. По истечении времени выньте бублики из духовки и присыпьте тертым сыром. Поставьте обратно в духовку еще на 10 минут.

5. 
   5

   Доставайте готовые начиненные бублики из духовки и выкладывайте на сервировочное блюдо. Подавайте на стол вкусные бублики, немного присыпав их зеленью.

Ссылка скопирована