Вкусная запеченная свинина в ликере
Ингредиенты
- свинина мякоть — 700 г
- ликер — 100 мл
- лавровый лист — 3 шт
- имбирь молотый — 1 щепотка
- паприка молотая — 1 щепотка
- кардомон молотый — 1 щепотка
- чебрец молотый — 1 щепотка
- соль и перец (по вкусу)
- перец чили молотый (по вкусу)
Очень ароматная и вкусная свинина....
Приготовление
-
1Кусок свинины натереть солью с перцем и специями, добавить ликер, лавровый лист и поставить мариноваться на 1 час.
-
2На дно формы выложить лавровый лист из маринада.
-
3Затем переложить сверху на лавровые листы промаринованную свинину и полить маринадом
-
4Запекать свинину при температуре 240 градусов до готовности - от 20 минут до 35 минут - по вашему вкусу прожарки.
-
5Готово! Вкусная запеченная свинина в ликере готова.