Рецепты
Рецепты: например холодец

Вкусная запеченная свинина в ликере

Вкусная запеченная свинина в ликере

Ингредиенты

свинина мякоть - 700 г
ликер - 100 мл
соль и перец - по вкусу
лавровый лист - 3 шт
перец чили молотый - по вкусу
имбирь молотый - 1 щепотка
паприка молотая - 1 щепотка
кардомон молотый - 1 щепотка
чебрец молотый - 1 щепотка
Очень ароматная и вкусная свинина....

Приготовление

Кусок свинины натереть солью с перцем и специями, добавить ликер, лавровый лист и поставить мариноваться на 1 час.
Кусок свинины натереть солью с перцем и специями, добавить ликер, лавровый лист и поставить мариноваться на 1 час.
На дно формы выложить лавровый лист из маринада.
На дно формы выложить лавровый лист из маринада.
Затем переложить сверху на лавровые листы промаринованную свинину и полить маринадом
Затем переложить сверху на лавровые листы промаринованную свинину и полить маринадом
Запекать свинину при температуре 240 градусов до готовности - от 20 минут до 35 минут - по вашему вкусу прожарки.
Запекать свинину при температуре 240 градусов до готовности - от 20 минут до 35 минут - по вашему вкусу прожарки.
Готово! Вкусная запеченная свинина в ликере готова.
Готово! Вкусная запеченная свинина в ликере готова.