Яблочный венгкрский пирог Лентяйка
Ингредиенты
- мука — 1 стакан
- манка — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- ваниль — на кочике ножа
- яблоки большие сочные — 4 шт
- сок лимона — 1 ст.л.
- масло сливочное — 100 г
- корица — 1 щеп.
Вкусный и ароматный пирожок, с хрусящей корочкой и нежной яблочной начинкой. Пирог очень прост в приготовлении. Возни с тестом никакой. Если у вас нет времени, или нет желания долго готовить, этот рецепт пирога для Вас.
Приготовление
-
1В глубокой миске соединяем муку, манку, сахар, ваниль и корицу. Перемешиваем.
-
2Яблоки чистим от кужуры, удаляем сердцевинку. Трем на терке, поливаем соком лимона.
-
3Форму (20Х20) застелаем пергаментом, смазываем маслом. На дно формы выкладываем 1/3 часть мучной смеси. Сверху выкладываем третью часть яблок. Так делаем три слоя
-
4Сверху выкладываем тертое на терку масло. Отправляем выпекаться в духовку при 180 град. 40-45 мин.
-
5Готово! Готовый пирог остудить в форме. Нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного чаепития!