Пирог домашний яблочный

Поделиться Печать

Ингредиенты

• яблоки — 1 кг
• Яйца куриные — 4 шт
• Мука — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• орехи (по вкусу)

Летом и осенью на нашем столе часто появляется исключительно вкусный бисквитный пирог

Приготовление

1. 
   1

   Берем спелые яблоки, моем.

2. 
   2

   Чистим от кожуры и нарезаем кусочками, удаляя плодоножку.

3. 
   3

   Готовим бисквитное тесто. Достаем из холодильника куриные яйца и разбиваем их ёмкость для приготовления теста.

4. 
   4

   Добавляем сахар.

5. 
   5

   Все тщательно взбиваем миксером. Как только масса со взбитыми яйцами увеличилась в 5-6 раз добавляем муку и продолжаем взбивать около пары минут.

6. 
   6

   Яблоки выкладываем на противень, застеленный фольгой, чтоб яблоки не пригорели. Посыпаем горстью сахара, чтоб пустили сок, и при выпечке образовалась карамель.

7. 
   7

   Тесто готово. Заливаем наш яблочный пирог.

8. 
   8

   По желанию сверху украшаем горстью орешков.. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Аромат, который будет витать по вашей кухне просто волшебный.

9. 
   9

   Готово! Пирог готов. Ставим чай и зовем гостей. Приятного всем аппетита!!!!