Рецепты

Болгарский яблочный пирог

Болгарский яблочный пирог

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Манка — 1 стакан
  • Сахарный песок — 1 стакан
  • Разрыхлитель — 1.5 ч.л.
  • Сливочное масло — 200 г
  • Яблоки — 5-6 шт

Пирог для ленивых или сильно занятых хозяек. Несмотря на простоту приготовления он очень вкусен.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Смешать манку, муку, сахарный песок, разрыхлитель.

  2. шаг 2
    2

    Треть смеси выложить в форму.

  3. шаг 3
    3

    На сухую смесь натереть половину яблок. Слои повторить. Последний слой должен быть неяблочным.Слои должны быть ровными (у меня не очень. В этом моя ошибка)!

  4. шаг 4
    4

    Растопить сливочное масло

  5. шаг 5
    5

    ...и залить содержимое формы. Сухую смесь проколоть ножом.

  6. шаг 6
    6

    Поставить в разогретую духовку. Выпекать при 200С минут 36 - 40.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!