Яичница болтунья с семгой
Ингредиенты
- копченая семги — 100 г
- свежие яйца — 12 шт
- густые сливки — 1/2 стакана
- соль,перец — по вксусу
- сливочное масло — 2 ст.л.
- зелень по вкусу (по желанию)
- зеленый лук или шнитт лук (по вкусу)
И не удивляйтесь, а пробуйте -это вкусно и быстро. Делала себе на ланч. Рецепт идет на 4-6 порций , я делала на 1, но рецепт даю полностью.
Приготовление
-
1Семгу мелко порезать.
-
2Яйца со сливками слегка взболтать. Добавить соль и перец, зелень и лук.
-
3На сковороде растопить сливочное масло. Вылить смесь из яиц. Яйца помешиваем деревянной лопаточкой. Не пересушить.
-
4Добавим семгу и перемешаем. Тут же снимем с огня через минуту -две.
-
5Готово! И подаем к столу. Приятного аппетита.