Яичница болтунья с семгой
Ингредиенты
копченая семги - 100 г
свежие яйца - 12 шт
густые сливки - 1/2 стакана
соль,перец - по вксусу
сливочное масло - 2 ст.л..
зеленый лук или шнитт лук - по вкусу
зелень по вкусу - по желанию
И не удивляйтесь, а пробуйте -это вкусно и быстро. Делала себе на ланч. Рецепт идет на 4-6 порций , я делала на 1, но рецепт даю полностью.
Приготовление
Семгу мелко порезать.
Яйца со сливками слегка взболтать. Добавить соль и перец, зелень и лук.
На сковороде растопить сливочное масло. Вылить смесь из яиц. Яйца помешиваем деревянной лопаточкой. Не пересушить.
Добавим семгу и перемешаем. Тут же снимем с огня через минуту -две.
Готово! И подаем к столу. Приятного аппетита.
