Яичница украинская деревенская с салом
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Сало — 50 г
- Перец болгарский — 1/4 шт
- Укроп, петрушка — по ветке
- Соль (по вкусу)
- Паприка (по вкусу)
Сытная, ароматная, яичница, дополненная зеленью и паприкой послужит прекрасным завтраком на скорую руку.
Приготовление
-
1Яйца, сало, перец болгарский, помидоры, зелень, соль и паприка, это продукты, которые нам понадобятся для яичницы.
-
2Зелень заранее нарезаем.
-
3Сало отправляем на разогретую сковороду., и слегка обжариваем с двух сторон, чтобы вытопился жир.
-
4Между кусочками сала располагаем кружочки помидора, кусочки перца и жарим на маленьком огне.
-
5Готово! Сверху обильно посыпаем зелень, паприку, соль и на очень маленьком огне доводим до готовности.