• Главная
• >
• Закуски
• >
• Яичный паштет

Яичный паштет

Ингредиенты

• лук репчатый — 250 г
• яйца варёные — 4 шт
• орехи грецкие — 50 г
• чеснок зубчики — 3-4 шт
• соль — 1 ч.л.
• перец чёрный молотый
• масло растительное — 1 ст.л.
• масло сливочное — 2 ст.л.

Очень вкусный яичный паштет и легко готовится! И если не знать из чего он готовится, то никогда не догадаетесь,что он не мясной!

Приготовление

1. 
   1

   Лук режем кубиками и обжариваем на смеси из сливочного и растительного масла до золотистого цвета.

2. 
   2

   Чистим сваренные вкрутую яйца, чеснок, подготавливаем орехи.Чтобы легче было взбивать,можно всё немного измельчить.

3. 
   3

   Все ингредиенты помещаем в блендер. Туда же добавляем соль и перец. Взбиваем до однородной массы.

4. 
   4

   Готовый яичный паштет выкладываем из блендера и убираем на пару часиков в холодильник. Вкуснейшая основа для бутербродов!! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована