Яйца фаршированные
Ингредиенты
яйца отварные - 2-3 шт
оливки черные - 7 шт
перец сладкий - 1/4 шт
майонез - по вкусу
соль, перец - по вкусу
горчица - по вкусу
зелень - для украшения
Фаршированные яйца - всегда вкусный и беспроигрышный вариант закуски.
Приготовление
Яйца очистить и разрезать пополам.
Вынуть желтки, размять вилкой. Добавить порезанные оливки.
Перец порезать мелко, добавить к желтковой массе. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и горчицей, хорошо перемешать.
Готово! Начинить массой половинки белков. Выложить на тарелку, украсить.Приятного аппетита!
