Яйца фаршированные
Ингредиенты
- оливки черные — 7 шт
- яйца отварные — 2-3 шт
- перец сладкий — 1/4 шт
- зелень (для украшения)
- майонез (по вкусу)
- соль, перец (по вкусу)
- горчица (по вкусу)
Фаршированные яйца - всегда вкусный и беспроигрышный вариант закуски.
Приготовление
-
1Яйца очистить и разрезать пополам.
-
2Вынуть желтки, размять вилкой. Добавить порезанные оливки.
-
3Перец порезать мелко, добавить к желтковой массе. Посолить и поперчить. Заправить майонезом и горчицей, хорошо перемешать.
-
4Готово! Начинить массой половинки белков. Выложить на тарелку, украсить.Приятного аппетита!