• Главная
• >
• Закуски
• >
• Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками

Рулет из лаваша с печеночным паштетом и огурчиками

Ингредиенты

• Лаваш тонкий армянский — 1 шт
• Огурей свежий — 1 шт
• Огурцы маринованные — 2 шт
• Майонез — 3 ст.л.
• Свежая зелень — 1 пучок (лук, укроп и петрушка)
• Паштет печеночный — 200 г
• Сыр твердый — 150 г

Легкая в приготовлении и невероятно вкусная закуска из лаваша, огурчиков и паштета.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нашей закуски нужно взять армянский лаваш, печеночный паштет, твердый сыр, свежие и маринованные огурчики, нарезанную свежую зелень и немного майонеза.

2. 
   2

   Затем, разложить на ровной поверхности лаваш и смазать всю поверхность печеночным паштетом.

3. 
   3

   После этого нужно посыпать мелко порезанной свежей зеленью.

4. 
   4

   Натереть на терке свежий и маринованные огурцы.

5. 
   5

   Натереть на крупной терке сыр.

6. 
   6

   Смазать небольшим количеством майонеза или, как делаю я, нанести три полосочки, через равные промежутки.

7. 
   7

   Скатать лаваш, как можно плотнее, рулетом. Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник пропитаться в течении 25-30 минут.

8. 
   8

   Готово! Готовый рулет нарезать на порционные куски. Приятного Вам апетита!

Ссылка скопирована