• Главная
• >
• Закуски
• >
• Закусочные шампиньоны с чесноком, укропом и петрушкой

Закусочные шампиньоны с чесноком, укропом и петрушкой

Ингредиенты

• Петрушка — 1 пучок
• Укроп — 1 пучок
• Масло растительное — 20 мл
• Чеснок — 2 зубца
• Шампиньоны — 300 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Великолепно и быстро.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления блюда нужны крупные шампиньоны. Их следует нарезать крупно. Можно взять и мелкие, но тогда их лучше оставить как есть, не нарезая.

2. 
   2

   Зелень нарезаем очень мелко.

3. 
   3

   Растительное масло вливаем в горячую сковороду. Добавляем грибы и обжариваем на большом огне очень быстро.

4. 
   4

   К грибам добавляем зелень и чеснок. Перемешиваем.

5. 
   5

   Жарим все 1 минуту. Добавляем специи и соль.

6. 
   6

   Готово! Горячими, шампиньоны подаем к столу.

Ссылка скопирована