Жареные шампиньоны с луком и чесноком
Ингредиенты
- шампиньоны — 200 г
- лук — 1 шт
- чеснок — 1 зубчик
- соль (по вкусу)
- перец черный молотый. (по вкусу)
- подсолнечное масло (для жарки)
Вкусные и быстрые в приготовлении жареные шампиньоны с луком и чесноком
Приготовление
-
1Репчатый лук измельчить, обжарить на разогретом подсолнечном масле до прозрачности.
-
2Шампиньоны помыть, почистить. Нарезать пластинами.
-
3Обжарить грибы с луком до золотистого цвета.
-
4За 3 минуты до готовности добавить измельченный чеснок. Посолить, по перчить. Все вместе обжарить еще 2 минуты. В общем жарить нужно 15-20мин.
-
5Готово! Шампиньоны жареные готовы.