Рецепты

Жареные шампиньоны с луком и чесноком

Жареные шампиньоны с луком и чесноком

Ингредиенты

  • шампиньоны200 г
  • лук1 шт
  • чеснок1 зубчик
  • соль (по вкусу)
  • перец черный молотый. (по вкусу)
  • подсолнечное масло (для жарки)

Вкусные и быстрые в приготовлении жареные шампиньоны с луком и чесноком

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Репчатый лук измельчить, обжарить на разогретом подсолнечном масле до прозрачности.

  2. шаг 2
    2

    Шампиньоны помыть, почистить. Нарезать пластинами.

  3. шаг 3
    3

    Обжарить грибы с луком до золотистого цвета.

  4. шаг 4
    4

    За 3 минуты до готовности добавить измельченный чеснок. Посолить, по перчить. Все вместе обжарить еще 2 минуты. В общем жарить нужно 15-20мин.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Шампиньоны жареные готовы.