• Главная
• >
• Десерты
• >
• Запеченные яблоки в духовке

Запеченные яблоки в духовке

Ингредиенты

• яблоки — 8 шт
• корица — щепотка
• масло сливочное — 50 г
• сахар — 2 ч.л.
• курага — 50 г
• финики — 100 г
• абрикосового конфитюра — 2 ст.л.
• орехи грецкие — 2 ст.л. (измельченные)

Сладкие яблоки, начинённые смесью из сухофруктов, орехов и абрикосового конфитюра. Корица и сливочное масло придают десерту тёплый, уютный вкус, а финики с курагой делают его достаточно сытным. Простое, но эффектное блюдо для семейного стола.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмите яблоки, но не очень большие. Вымойте. Сердцевину следует вырезать аккуратно. Снимите с фруктов кожуру.

2. 
   2

   Финики помойте. Выньте из них косточки. Сами финики порежьте на кусочки (мелкие).

3. 
   3

   Курагу промойте. Потом залейте ее теплой водой на некоторое время (минут 20). После того, когда она станет мягкой, порежьте ее на мелкие кусочки.

4. 
   4

   Возьмите очищенные грецкие орехи. Потом измельчите их.

5. 
   5

   В миску положите абрикосовый конфитюр, курагу, порезанную на кусочки, измельченный орехи. Добавьте финики, корицу и масло сливочное. Масло предварительно желательно растопить. Перемешайте.

6. 
   6

   Далее подготовленные яблоки наполните начинкой. Обваляйте в корице их и в сахаре.

7. 
   7

   Возьмите форму с высокими краями, если нет формы подойдет и противень. Смажьте его маслом (сливочным). Затем уложите на него начиненные яблоки. Выпекайте в духовке фрукты около сорока-сорока пяти минут. Температура не менее 180 градусов.

8. 
   8

   Готовые яблоки немного остудите, и подавайте на блюде, как десерт.

Ссылка скопирована