• Главная
• >
• Десерты
• >
• Запеченный творожный десерт с малиной

Запеченный творожный десерт с малиной

Ингредиенты

• творог — 375 г
• сметана — 2 ст.л.
• сливочное масло — 15 г
• сахар — 50 г
• ванилин — 1 щепотка
• цедра лайма + сок лайма — 0,5 шт + 1 ч.л.
• крупное яйцо — 1 шт
• малина — 1 стакан

Очень нежный творожный десерт! :)

Приготовление

1. 
   1

   Желток взбить с сахаром, ванилином и сливочным маслом, добавить цедру, сок лайма, творог, и сметану, перемешать.

2. 
   2

   Отдельно взбить белок, добавить в основную массу,

3. 
   3

   деликатно перемешать.

4. 
   4

   Творожную массу разложить по формочкам до половины, выложить несколько ягод малины,

5. 
   5

   сверху накрыть оставшейся творожной массой.

6. 
   6

   Готово! Выпекать при 180*С около 25-30 минут. Немного остудить и подавать (можно прямо в формочках). Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована