• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Запеченый лосось с картофелем и луком

Запеченый лосось с картофелем и луком

Ингредиенты

• филе лосося — 500 г
• помидоры — 2 шт
• сыр твердый — 30 г
• Картофель — 4-6 шт
• лук репчатый — 1-2 шт
• сыр твердый с паприкой — 30 г
• соль, перец (по вкусу)
• оливковое масло (для смазки)
• корень имбиря (по вкусу)

Сытно, вкусно и полезно))

Приготовление

1. 
   1

   Разрезаем лосось на кусочки и трем на него немного имбиря, оставляем на 20 минут промариноваться.

2. 
   2

   Нарезаем кружочками помидоры и лук

3. 
   3

   Чмстим картофель и нарезаем его дольками.

4. 
   4

   Смазываем форму оливковым маслом, выкладываем слой помидор, посыпаем их приправами и солью.

5. 
   5

   Далее выкладываем слой картофельных долек и также приправляем специями.

6. 
   6

   Сверху выкладываем слой рыбы и лука, также приправляем специями. Ставим в горячий духовой шкаф 190 градусов на 40 минут.

7. 
   7

   Трем на терке два вида сыра.

8. 
   8

   Достаем из духовки рыбу и посыпаем сырами, отправляем на пару минут в духОвку, чтобы сыр расплавился.

9. 
   9

   Готовое блюдо к обеду)))

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована