Пирожное Безе
Ингредиенты
белок - 2 шт
сахарная пудра - 100 г
лимонный сок - 1/2 ч.л.
Нежное внутри и хрустящее снаружи - великолепное пирожное! :)
Приготовление
Белки взбить с сахарной пудрой и лимонным соком до устойчивых пик.
С помощью ложки выкладывать массу, "закручивая шапочку", образуя завиток.
Выпекать в духовке при 130*С 1 час 20 минут.
Готово! Приятного аппетита! :)