Запечённая свинина с овощами.
Ингредиенты
- Свинина 1,5кг. — 1,5
- кабачок — 1 шт
- цветная капуста — 1 шт
- помидоры — 2
- морковка — 4
- болг.перец — 1 шт
- специи и соль по вкусу (по вкусу)
Вкуснятина)
Приготовление
-
1Мясо свинины натереть специями и чесноком,оставить мариноваться на ночь или часа на 2-3.Затем выложить в форму прикрыть фольгой и в духовку на 1час при 200-220гр.
-
2Затем снять фольгу и добавить порезанные овощи,в духовку мин.на 20-25 при 200гр.
-
3Подать порционно ,при желании добавить варенную картошку.Приятного аппетита!
-
4
Готово!