Зеленый салат с авокадо и овощами
Салат готовится из листьев фельд-салата, тертого авокадо, свежие перца, помидор и огурца. Заправляется смесью из майонеза и сока лимона, а также добавляются соль и перец.
Зеленый салат Полевой – 300 г
Авокадо – 1 шт
Помидоры свежие – 2 шт
Перец оранжевый – 1 шт
Огурец – 0.5 шт
Лимон – 1 шт
Майонез – 150 г
Соль – по вкусу
Перец смешанный – по вкусу
Для приготовления зеленого салата нам понадобится:
Перец вымыть, вынуть семечки, мелко порезать и сложить в салатницу
Огурец вымыть, мелко порезать и добавить в салатницу
Помидоры вымыть, мелко порезать и добавить в салатницу
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, мякоть натереть на терке и добавить в салатницу
Листья салата тщательно промыть, немного измельчить и добавить в салатницу
Из лимона выжать сок, удалить косточки и добавить в салатницу
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить
Все ингредиенты салата тщательно перемешать
Источник:
www.appetitikus.ru