Жареный лещ
Ингредиенты
Лещ - 1 шт
Мука -
Соль -
Растительное масло -
Жареная рыбка
Приготовление
Рыбу почистить, отрезать голову, хвост и плавники.
Порезать небольшими кусочками, посолить и дать постоять минут 15.
Каждый кусочек обвалять в муке и положить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить на медленном огне по готовности и обретения золотистой корочки.
Готово! Приятного аппетита.