Рецепты
Например: малосольные огурцы

Жареный лещ

Жареный лещ

Ингредиенты

  • Лещ — 1 шт
  • Мука
  • Соль
  • Растительное масло

Жареная рыбка

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рыбу почистить, отрезать голову, хвост и плавники.

  2. шаг 2
    2

    Порезать небольшими кусочками, посолить и дать постоять минут 15.

  3. шаг 3
    3

    Каждый кусочек обвалять в муке и положить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить на медленном огне по готовности и обретения золотистой корочки.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита.

Ещё основные блюда Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Жаренный лещ в ароматных травах
Жаренный лещ в ароматных травах
Ароматная рыбка к обеденному столу.
 Запеченный лещ с квашенной капустой
Запеченный лещ с квашенной капустой
Очень вкусный запеченный лещ с квашенной капустой, его еще иногда называют запеченный лещ по- донски.
 Жареная курица
Жареная курица
Жареную курицу готовить просто. Шкворчание и аромат, правда, наполнят всю квартиру и ваши домашние соберутся в кухне гораздо быстрее обычного. К курице мы добавим розмарин и сделаем чудный соус.
 Жареная свинина
Жареная свинина
Свинина остаётся нежной и сочной...
 Кальмары жареные
Кальмары жареные
Остренько и нежно.
 Жареный суп
Жареный суп
Овощной суп со сливочным вкусом. Особенный вкус супу придают обжаренные заранее овощи.
 Жареный лосось
Жареный лосось
Хрустящая корочка из кукурузной муки и паприки отлично контрастирует с нежным мясом лосося. Рыба жарится быстро, поэтому главное — не передержать её на сковороде, чтобы она осталась сочной. Подавайте со шпинатом и полентой или другим гарниром на ваш вкус.
 Скумбрия жареная
Скумбрия жареная
Свежая скумбрия получается очень вкусной в жареном виде. В ней достаточно жиров, которые не дают ей пересохнуть, а панировка обеспечивает румяную корочку. К тому же в рыбе совсем мало костей и тонкая съедобная кожица.
 Жареная скумбрия
Жареная скумбрия
Очень вкусная рыбка, готовится быстро и легко, а майонезная шубка делает блюдо еще аппетитнее.
 Жареный сыр
Жареный сыр
Очень вкусное и популярное в Европе блюдо — жареный сыр. Чаще всего используются мягкие сорта сыра с белой плесенью. Готовый сыр получается мягким внутри с хрустящей запеченной корочкой. Блюдо очень калорийное, поэтому сочетать его лучше с чем-нибудь легким, например, с зеленым салатом. Замечательно подходит к жареному сыру брусничный соус.
 Жареное печенье
Жареное печенье
Печенье вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Честно признаюсь, еле успела отложить несколько штучек для себя и мужа. Сын успел перетаскать почти все еще горячими.
 Жареная курица.
Жареная курица.
Дичь....господааа...подана)
 Жареная форель
Жареная форель
Нежная рыба с деликатной структурой мяса, которая готовится быстро и сохраняет полезные вещества. Форель маринуется в лайме, затем обжаривается до золотистой корочки и подаётся с ароматным соусом из сливочного масла, укропа и чеснока. Блюдо получается сочным и лёгким одновременно.
 Жареная капуста
Жареная капуста
Жареная капуста – это старинное русское блюда. Готовится – просто, получается – вкусно.Её можно использовать как начинку для выпечки
 Жареные грибы
Жареные грибы
Рецепт приготовления жареных грибов в итальянском стиле.
 Жареная треска
Жареная треска
Белая рыба в хрустящей панировке из муки и яйца — простой и быстрый способ приготовить треску. Золотистые кусочки отлично сочетаются с обжаренными овощами: кабачками, перцем и морковью, которые дополняют нежное мясо рыбы свежестью и сладкой ноткой. Лимон подчеркивает вкус морской рыбы и делает блюдо легче.
 Жаренный картофель
Жаренный картофель
Вкусный и ароматный гарнир
 Жареный картофель
Жареный картофель
Вкусный и ароматный жареный картофель
 Жареная горбуша
Жареная горбуша
Филе горбуши в хрустящей панировке с сыром — простой и быстрый способ приготовить рыбу на ужин. Кусочки обваливают в смеси панировочных сухарей и натёртого сыра, затем жарят до золотистой корочки. Получается сочная рыба с аппетитной хрустящей оболочкой.
 Жареная телятина
Жареная телятина
Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки и тушённое в сливочном соусе с белыми грибами, луком и чесноком. Мускатный орех и чёрный перец придают соусу лёгкую пикантность, а сливки делают его кремовым и мягким. Блюдо получается сочным и ароматным — идеально подойдёт к картофельному пюре или гречке.
Все рецепты в разделе «Основные блюда»