Желе для взрослых
Ингредиенты
Сок - 800 мл
Вино белое полусладкое - 200 мл
Апельсин - 1 шт
Сахар - 2 ст. лож
Желатин - 2,5 ст. ло
Этот десерт предназначен для взрослых.В его состав входит вино. Рецепт прочла в польском журнале. Нам понравилось, возможно понравится и вам.
Приготовление
Для приготовления желе нам понадобится белое полусладкое вино, сок мультифруктовый, апельсин, сахар и желатин.
Начнём с желатина. Желатин выложим в мисочку и залить стаканом сока, чтобы он разбух.
Минут через 10 налить в мисочку 200 мл сока, добавить к нему разбухший желатин.
Мисочку с соком и желатином ставим на водяную баню и постоянно помешиваем, до растворения желатина. Снимаем охлаждаем и соединяем с оставшимся сокоми с вином. Перемешиваем.
По креманкам раскладываем кусочки апельсина.
Заливаем соком с желатином и вином. Креманки ставим в холодильник.
Когда желе немного застынет, добавим сверху веточку смородины.
Готово! Наш десерт готов.
