• Главная
• >
• Салаты
• >
• Постный салат из чечевицы

Постный салат из чечевицы

Ингредиенты

• Чечевица — 150 г
• Морковь по-корейски — 150 г
• Клюква — 80 г
• Орехи грецкие — 80 г
• Гранат — 80 г
• Масло оливковое (по вкусу)

Необыкновенно вкусный салат, в котором все ингредиенты дополняют друг друга и вместе складываются в прекрасный вкусовой букет!

Приготовление

1. 
   1

   Начинаем с подготовки ингредиентов для салата

2. 
   2

   Чечевицу отвариваем до готовности, охлаждаем. Чечевица прекрасно сочетается с морковью и орехами, а клюква и гранат придают изюминку этому салату.

3. 
   3

   Клюкву вяленую заливаем кипятком и даем постоять 10 минут,затем сливаем воду. Орехи измельчаем. Смешиваем чечевицу,клюкву,орехи, морковь - по -корейски и перемешиваем, заправляем оливковым маслом и сверху посыпаем зернами граната.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована