А-ля кесадилья с курицей и ананасом
Ингредиенты
- филе куриное — 2 шт
- ананасы шайбы — 7 шт
- лаваш армянский — 3 шт
- масло растит. (для обжарки)
- соль (по вкусу)
- сыр — 150 г
- перец (по вкусу)
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуски! Получается очень сытно и аппетитно!
Приготовление
-
1Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на масле до золотой корочки. Остудить и нарезать небольшими кусочками.
-
2Сыр натереть на мелкой терке
-
3Лаваш разрезать на 3 части. На одну часть выложить сыр, на сыр кусочки курицы, затем шайбу ананаса, и сверху засыпать сыром.
-
4Лаваш подвернуть.
-
5Переложить на сковороду с разогретым растительным маслом, прижать лопаткой, обжарить с двух сторон до хрустящей корочки.
-
6Готово! Приятного аппетита!