• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Абрикосовый пирог

Абрикосовый пирог

Ингредиенты

• яйца — 2 шт
• сода — 1 ч.л.
• абрикосы — 2 ст.
• мука — 1 стакан
• белок — 1 шт
• лимонный сок — 1 ч.л.
• корица — 2 ч.л.
• сливочное масло — 100 г
• сахар — 95 г
• ванильный сахар — 15 г

Нежный пирог с абрикосами, ароматный и вкусный.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца,сахар и масло растереть венчиком.

2. 
   2

   Добавить соду и муку и хорошо перемешать.

3. 
   3

   Форму застелить пергаментом,выложить тесто,поверх выложить абрикосы,посыпать их сверху ванильным сахаром и корицей,поставить выпекать в духовку при т.240гр. около 30мин.

4. 
   4

   Пока пирог печется взбиваем белок с сахаром и лимонным соком.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита.

Ссылка скопирована