Абрикосовый мусс
Ингредиенты
- Абрикосовое варенье — 100 г
- Сахар — 5 ст.л.
- Манка — 3-5 ст.л.
- Вода — 300 мл
- Мороженое — 100 г (любое)
Порадуйте себя и своих домашних замечательным фруктовым десертом! Готовить его очень просто, все продукты доступны. А главное, что в этом лакомстве манку полябят даже самые привередливые!
Приготовление
-
1Варенье из абрикосов смешать с сахаром.
-
2Залить горячей водой, размешать и варить несколько минут до закипания.
-
3Затем сироп процедить и вновь нагреть до кипения.
-
4Ввести в сироп манную крупу, помешивая, и проварить в течение 5-6 минут. Полученную массу охладить.
-
5Когда масса остынет, добавить мороженое (я добавляю пломбир), и взбить миксером до образования пены.
-
6Готово! Разлить десерт по креманкам, украсить, остудить и можно подавать к столу.