Рецепты

Аджика с хреном

Аджика с хреном

Ингредиенты

  • помидоры1.5 кг
  • уксус столовый100 г
  • перец болгарский3 шт
  • чеснок2 головки
  • хрен3-5 корня
  • соль, перец (по вкусу)

Ну кто не любит острую закуску?))

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим все необходимое.

  2. шаг 2
    2

    Овощи помыть, почистить,

  3. шаг 3
    3

    пропустить через мясорубку.

  4. шаг 4
    4

    Добавить соль, сахар и оставить на сутки. Через сутки добавить уксус

  5. шаг 5
    5

    Готово! разложить по банкам. Прекрасная закуска к мясу))