Рецепты
Например: булочки с изюмом

Аджика

Аджика

Ингредиенты

  • хрен — 1 небольшой корень
  • перец чили
  • помидоры — 10 шт

Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Очистить корень хрена

  2. шаг 2
    2

    Натереть на мелкой терке очищенный хрен

  3. шаг 3
    3

    Натереть на крупную терку помидоры, кожуру выкинуть

  4. шаг 4
    4

    Натереть на мелкой терке 2 см перца чили

  5. шаг 5
    5

    Готово! Хорошо перемешать и подавать к столу.

Ещё соусы Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Аджика
Аджика
Вкусная закуска из овощей на зиму.
 Аджика с яблоками
Аджика с яблоками
Аджика по этому рецепту получается не совсем острой, поэтому для любителей поострее можно добавить горького перца побольше. Но нам она очень понравилась и без сильной остроты.
 Аджика зеленая
Аджика зеленая
Острая зелёная паста из свежей кинзы, петрушки, мяты и базилика с грецкими орехами и чесноком. Получается ароматная и пикантная приправа, которая хорошо дополняет мясные блюда, супы и закуски.
 Аджика яблочная
Аджика яблочная
Пикантная приправа с яблочной кислинкой и помидорной основой. Помидоры, морковь, болгарский и острый перец, яблоки и чеснок измельчаются в однородную массу, которая хранится в масле. Универсальная аджика подходит к мясу, овощам и хлебу.
 Домашняя аджика
Домашняя аджика
Очень вкусный вариант натуральной домашней аджики без уксуса. Ее можно сделать более острой и менее острой. Тут все зависит от предпочтений человека. Я делаю средний вариант. После, если необходимо, просто добавляю чеснок уже в минипорцию, которую выставляю на стол.
 Аджика домашняя
Аджика домашняя
Острая паста из помидоров, моркови и красного перца с чесноком. Овощи варят с маслом и сахаром, а горький перец и чеснок добавляют в конце, чтобы сохранить их пикантность. Получается насыщенная приправа с ярким вкусом и густой консистенцией.
 Аджика с кабачками
Аджика с кабачками
Аджику я очень люблю, поэтому на зиму решила запастись впрок, но готовлю ее по разным рецептам. В этот раз я решила сделать аджику из кабачков. Готовится она не хлопотно, на вкус остренькая и пикантная.
 Аджика с хреном
Аджика с хреном
Острая закуска с помидорами, перцем и чесноком, усиленная жгучестью хрена. Получается пикантная паста с выраженным острым вкусом и приятной текстурой. Идеальна как приправа к мясным блюдам или добавка к бутербродам.
 Аджика в мультиварке
Аджика в мультиварке
Очень вкусная, остренькая аджика. Делается очень просто, а результат вкусный. За рецепт спасибо Маше (Манюше)
 Аджика из свеклы
Аджика из свеклы
Острая свекольная закуска с помидорами, яблоками и чесноком. Свежая и насыщенная по вкусу, с кислинкой от яблок и жгучестью чеснока — отличный соус к мясу и гарнирам. Благодаря свекле получается красивого цвета и хорошо хранится.
 Аджика с баклажанами
Аджика с баклажанами
Острая закуска с баклажанами, помидорами и чесноком, которая варится с растительным маслом и уксусом. Получается густая, насыщенная паста с ярким вкусом — идеальна к мясу, рыбе или просто к хлебу. Такую аджику можно заготовить впрок.
 Аджика из слив
Аджика из слив
Это очень необычная и интересная аджика, скорее она похожа на соус. Рецепт нашла несколько лет назад в каком-то журнале. Получается она очень густая, невероятно ароматная и на мой вкус очень вкусная.Остроту можно регулировать на свой вкус за счет увеличения или уменьшения горького перца. По этому рецепту она получается среднеострая.
 Свинина в аджике
Свинина в аджике
Очень простой рецепт, который меня выручает, когда гости уже на пороге. Готовится быстро и просто, получается очень вкусно!
 Сливовая аджика
Сливовая аджика
Очень необычно.
 Аджика «Острячок»
Аджика «Острячок»
Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, салом, а некоторые мои знакомые ее на хлебушек мажут… Готовится быстро, без тепловой обработки.
 Курица запеченная с аджикой
Курица запеченная с аджикой
Блюдо на каждый день с пикантным соусом.
 Аджика Огонек
Аджика Огонек
Каждый год закрываю аджику по такому рецепту, и этот замечательный соус-приправа уже не раз выручал меня. Такая аджика замечательно подойдет к любому мясу и к разным гарнирам – гречке, рису, пюре.
 Аджика из маринованных огурцов
Аджика из маринованных огурцов
Хочу предложить вам вкусный соус, который подойдет к любому мясу
 Жгучая аджика
Жгучая аджика
Для любителей скушать что ни будь остренькое есть прекрасный рецепт "жгучей-огненной аджики" Вам обязательно понравится.
 Жареный картофель с аджикой
Жареный картофель с аджикой
очень вкусный жареный картофель с аджикой.
Все рецепты в разделе «Соусы»