Аля кальцоне по домашнему

Ингредиенты
Тесто для пиццы - 300 гр.
Майонез - 30 гр.
Кетчуп - 30 гр.
Орегано - 1 щепотка
Базилик - 1 щепотка
Мука - 20 гр.
Колбаса копченая - 60 г
Шампиньоны - 60 г
Лук красный - 30 гр.
Сахар - 1 щепотка
Уксус 9% - 2 мл.
Сыр российский - 40 гр.
Лук зеленый - 10 г
Масло растительное - 5 мл
Вкусная пицца для вас.
Приготовление

Подготавливаем ингредиенты.

Лук красный нарезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и сахара.

Колбасу нарезать кольцами, шампиньоны мелкими дольками.

Далее раскатать тонко тесто для пиццы и вырезать с помощью круглой доски заготовку.

Готовим соус для этого соединить майонез с кетчупом и добавить сухой базилик и орегано. Все хорошо перемешать.

На половину теста намазать соус.

Выложить сначала колбасу далее грибы и лук маринованный.

Накрыть начинку тестом, хорошо защипнуть и смазать соусом. Отправить в разогретую духовку на 30 минут.

Когда пицца почти готова посыпать ее сыром и отправить в духовку на 5 минут.

Готово! Готовую пиццу разрезать на три части и украсить зеленым луком. Приятного аппетита.