• Главная
• >
• Пицца
• >
• Аля кальцоне по домашнему

Аля кальцоне по домашнему

Ингредиенты

• Орегано — 1 щепотка
• Базилик — 1 щепотка
• Колбаса копченая — 60 г
• Шампиньоны — 60 г
• Сахар — 1 щепотка
• Лук зеленый — 10 г
• Масло растительное — 5 мл
• Уксус 9% — 2 мл
• Тесто для пиццы — 300 г
• Майонез — 30 г
• Кетчуп — 30 г
• Мука — 20 г
• Лук красный — 30 г
• Сыр российский — 40 г

Вкусная пицца для вас.

Приготовление

1. 
   1

   Подготавливаем ингредиенты.

2. 
   2

   Лук красный нарезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и сахара.

3. 
   3

   Колбасу нарезать кольцами, шампиньоны мелкими дольками.

4. 
   4

   Далее раскатать тонко тесто для пиццы и вырезать с помощью круглой доски заготовку.

5. 
   5

   Готовим соус для этого соединить майонез с кетчупом и добавить сухой базилик и орегано. Все хорошо перемешать.

6. 
   6

   На половину теста намазать соус.

7. 
   7

   Выложить сначала колбасу далее грибы и лук маринованный.

8. 
   8

   Накрыть начинку тестом, хорошо защипнуть и смазать соусом. Отправить в разогретую духовку на 30 минут.

9. 
   9

   Когда пицца почти готова посыпать ее сыром и отправить в духовку на 5 минут.

10. 
    10

    Готово! Готовую пиццу разрезать на три части и украсить зеленым луком. Приятного аппетита.

Ссылка скопирована