Куриный рубленный аля бифштекс
Ингредиенты
- картофель — 1 шт
- белок яичный — 1 шт
- куриный фарш — 500-600 г
- соль (по вкусу)
- смесь перцев свежемолотая (по вкусу)
- приправа с карри (по вкусу)
Вкусный, нежный куриный аля-бифштекс.
Приготовление
-
1Добавляем к фаршу приправы и специи, перемешиваем
-
2Добавляем тертый картофель. Тщательно перемешиваем.
-
3Делаем плоские котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
-
4Затем прикрываем крышкой и тушим на малом огне несколько минут.
-
5Готово! Приятного аапетита))