Куриный рубленный аля бифштекс
Ингредиенты
куриный фарш - 500-600 г
картофель - 1 шт
соль - по вкусу
смесь перцев свежемолотая - по вкусу
белок яичный - 1 шт
приправа с карри - по вкусу
Вкусный, нежный куриный аля-бифштекс.
Приготовление
Добавляем к фаршу приправы и специи, перемешиваем
Добавляем тертый картофель. Тщательно перемешиваем.
Делаем плоские котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Затем прикрываем крышкой и тушим на малом огне несколько минут.
Готово! Приятного аапетита))