• Главная
• >
• Пицца
• >
• Пицца Кальцоне

Пицца Кальцоне

Ингредиенты

• тесто для пиццы — 300 г
• кукуруза консервированная — 100 г
• сыр — 80 г
• перец сладкий — 1 шт (небольшой)
• фарш — 250 г (любой)
• томатный соус — 60 мл (кетчуп)
• зеленый лук, соль (по вкусу)

Закрытая пицца с сочной мясной начинкой в тонком тесте.

Приготовление

1. 
   1

   Готовим начинку: на сковороде обжариваем фарш.

2. 
   2

   Перец моем, очищаем от семян, нарезаем кубиками и добавляем к мясу. Заливаем все соусом, солим по вкусу и тушим примерно 10 мин.

3. 
   3

   Добавляем кукурузу и зеленый лук. Снимаем сковороду с огня и остужаем начинку.

4. 
   4

   Тесто раскатываем в пласт и на одну половину выкладываем нашу начинку.

5. 
   5

   Посыпаем начинку тертым сыром, накрываем другой половинкой теста и залепливаем края. Сверху смазываем пиццу соусом. Выпекаем при 200 градусах 15 мин.

6. 
   6

   Готово! Пицца Кальцоне готова!

Ссылка скопирована