Ананасы в тесте с цукатами
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 1 шт
- Цукаты — 1 горсть
- Мак кондитерский — 1 щепотка
- Ванилин — 1 ч.л.
- Ананасы консервированные — 6-8 шт
- Мука — 2 щепотки
- Тесто дрожжевое — 1 пласт
- Масло растительное — 1 ст.л.
Очень вкусный ананас, запеченный в тесте, а благодаря цукатам, еще и невероятно красивый. Простое блюдо выглядит как настоящий кулинарный шедевр.
Приготовление
-
1Пласт готового дрожжевого теста разморозить и раскатать на ровной поверхности, толщиной примерно 2-3 мм. Чтобы тесто не прилипало к рукам, можно посыпать его мукой.
-
2Нарезать тесто на полоски 1,5-2 см шириной.
-
3Взять консервированные ананасы, нарезанные кружочками. Обернуть каждый ананас полоской из теста.
-
4Смазать противень растительным маслом и выложить на него ананасы в тесте.
-
5В миске разбить одно яйцо и добавить туда немного ванилина.
-
6Взбить яйцо вилкой.
-
7Смазать каждый ананас взбитым яйцом. Сверху посыпать маком и украсить цукатами.
-
8Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
-
9Готово! Достать готовые ананасы из духовки, выложить на тарелку и подать к столу с чаем.Приятного аппетита!