• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Творожная пасха с цукатами

Творожная пасха с цукатами

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Сливочное масло — 225 г
• Сахарная пудра — 225 г
• Сметана 30% жирности — 150 г
• Цукаты ананаса — 50 г
• Ванилин — 1 пакетик

Вкуснейшее блюдо для пасхальных торжеств! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   В этом году я использовала цельный сухой творог. Творог соединить с половиной сметаны,

2. 
   2

   измельчить с помощью блендера, добавить оставшуюся сметану, перемешать.

3. 
   3

   Добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

4. 
   4

   Всыпать сахарную пудру, перемешать.

5. 
   5

   Затем мелко нарезанный цукаты, перемешать.

6. 
   6

   Собрать пасочницу, застелить чуть влажной марлей. Выложить творожную массу. Затем накрыть свисающими краями марли, накрыть тарелкой и поставить груз. Саму пасочницу поставить на тарелку, чтобы собирать выделяющуюся жидкость. Убрать пасху в холодильник на 24 часа. Выделяющуюся жидкость из пасочницы время от времени нужно сливать (но не выливать, она очень вкусная), чтобы пасха не впитывала её обратно.

7. 
   7

   Готово! По прошествии положенного времени перевернуть пасочницу, аккуратно разобрать и снять марлю, переложить пасху на подготовленное блюдо. Христос Воскресе!!!

Ссылка скопирована