Рецепты

Апельсиновые кексы

Апельсиновые кексы

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сок апельсиновый — 70 мл
  • Сахар ванильный — 2 ч.л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Мука пшеничная — 200-250 г

Очень вкусные и ароматные кексы. Для любителей цитрусов.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).

  2. шаг 2
    2

    Выжать сок апельсина.

  3. шаг 3
    3

    Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.

  6. шаг 6
    6

    Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки.

  7. шаг 7
    7

    Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.Выпекать в течении 25-30 минут.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Украсить любым удобным для вас способом. У меня время было ограничено и я использовала готовый крем.