Блины апельсиновые
Ингредиенты
- Яйца — 4 шт
- Мука — 8-9 ст.л.
- Маргарин — 2 ст.л. (растопленный)
- Сахар — 4 ст.л.
- Сок апельсиновый — 200 мл (свежевыжатый)
- Масло сливочное (для жарки)
Рецепт этих блинчиков простой и быстрый. За основу берется не молоко или кефир, как обычно, а апельсиновый сок. Блинчики получаются ярко-желтыми и очень ароматными. Такие блинчики хорошо подавать, выложив на них мороженое.
Приготовление
-
1Для приготовления апельсиновых блинчиков, яйца взбиваем с сахаром. Добавляем маргарин, щепотку соли и вливаем апельсиновый сок. Тщательно перемешиваем.
-
2Затем добавляем просеянную муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
-
3Жарим тонкие блинчики с двух сторон на растопленном сливочном масле.
-
4Ароматные апельсиновые блины готовы! Каждый блинчик складываем треугольником, красиво выкладываем на тарелке, присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу!