Апельсиновые кексы
Ингредиенты
- соль — 1 щепотка
- яйца куриные — 4 шт
- разрыхлитель — 1.5 ч.л.
- сахар — 7 ст.л.
- апельсиновая эссенция (по вкусу)
- масло растительное — 200 мл
- мука пшеничная высший сорт — 260 г
- апельсин — 1 шт (крупный)
Нежные со вкусом апельсина кексики
Приготовление
-
1Взбиваем яйца со щепоткой соли и добавляем к ним сахар.
-
2Как следует взбиваем.
-
3Моем апельсин и трем на мелкую терку цедру.
-
4Затем добавляем муку и постепенно на малых оборотах перемешиваем.
-
5Добавляем в тесто цедру, апельсиновую эссенцию и разрыхлитель
-
6Выкладываем тесто в формочки и выпекаем в духовке при 180 градусов около 30 минут
-
7Готово! Приятного аппетита=)