Рецепты

Апельсиновый торт

Апельсиновый торт

Ингредиенты

  • мука — 1-2 стакан
  • яйца — 3 шт
  • сахар — 1 стакан
  • какао — 2 ст.л.
  • апельсин — 1 шт
  • ванилин — 10 г
  • сметана — 3 ст.л.
  • какао для глазури — 3 ст.л.
  • маргарин для выпечки — 200 г

Торт со свежими апельсинами.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца, сахар и маргарин для выпечки взбить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить ванилин, цедру апельсина (цедру натереть на мелкой тёрке).

  3. шаг 3
    3

    Добавить просеянную муку и перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Разделить тесто на две части, в одну добавить какао и перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Выложить тесто в форму и выпекать при температуре 200С.

  6. шаг 6
    6

    Для крема нужно взбить сливочное масло с сгущённым молоком, добавить апельсиновую цедру и 3 столовые ложки сока из апельсина, всё взбить и поставить в холодильник 15 минут.

  7. шаг 7
    7

    Остывшие коржи промазать кремом.

  8. шаг 8
    8

    Сверху апельсиновый торт покрыть шоколадной глазурью. Для глазури смешать сметану, какао и сахар и довести до кипения.

  9. шаг 9
    9

    Торт поставить на 20 минут в холодильник, украсить апельсином, сверху присыпать какао и кондитерской присыпкой.

  10. шаг 10
    10

    Апельсиновый торт готов. Приятного аппетита!

Ещё торты и пирожные